Verwendung und Klassifizierung von Kühlhäusern Kühlhäuser sind Gebäude, die künstliche Kühlung verwenden, um die Lufttemperatur in einem festen Raum auf eine bestimmte Temperatur zu bringen, um Gegenstände zu lagern.
Kühllager können in Lebensmittelfabriken, Molkereien, pharmazeutischen Fabriken, Chemiefabriken, Obst- und Gemüselagern, Geflügel- und Eierlagern, Hotels, Hotels, Supermärkten, Krankenhäusern, Blutstationen, Truppen, Labors usw. weit verbreitet sein. Kühllager sind hauptsächlich Wird zur Lagerung von Lebensmitteln, Milchprodukten, Fleisch, Wasserprodukten, Geflügel, Obst und Gemüse, kalten Getränken, Blumen, Grünpflanzen, Tee, Medikamenten, chemischen Rohstoffen, elektronischen Instrumenten und Instrumenten bei konstanter Temperatur verwendet.
Kühllager lassen sich nach verschiedenen Merkmalen in verschiedene Typen einteilen. Die erste wird nach der Skala der Kühlspeicherkapazität klassifiziert.
Derzeit ist die Aufteilung der Kühlspeicherkapazität nicht einheitlich und wird im Allgemeinen in groß, mittel und klein unterteilt. Die Kühlkapazität eines großen Kühlhauses beträgt mehr als 10,000 Tonnen; Die Kühlkapazität eines mittelgroßen Kühlhauses beträgt 1000~10.000 Tonnen; Die Kühlkapazität von kleinen Kühlhäusern beträgt weniger als 1000 Tonnen.
Die zweite wird nach der Kühlauslegungstemperatur klassifiziert. Es kann in vier Kategorien von Kältespeichern unterteilt werden: Hochtemperatur, mittlere Temperatur, niedrige Temperatur und ultraniedrige Temperatur.
Im Allgemeinen beträgt die Kühlauslegungstemperatur von Hochtemperatur-Kältelagern -2 Grad ~ plus 8 Grad; Die Kühlauslegungstemperatur von Kühllagern mittlerer Temperatur beträgt -10 Grad ~ -23 Grad; Die Temperatur der Tiefkühllagerung beträgt im Allgemeinen -23 Grad ~ -30 Grad; Die Temperatur von ultratiefgefrorenen Tiefkühllagern beträgt im Allgemeinen -30 Grad ~ -80 Grad. Die dritte ist nach der Kategorie Bibliotheksstruktur klassifiziert.
Die erste ist die zivile Kühllagerung. Dies ist eine Art Kühlhaus, das derzeit mehr gebaut wird, das ein- oder mehrstöckig gebaut werden kann.
Der Hauptkörper des Gebäudes ist im Allgemeinen eine Stahlbetonrahmenkonstruktion oder eine Ziegelbetonkonstruktion. Die Gehäusestruktur des zivilen Kältespeichers ist eine schwere Struktur mit großer thermischer Trägheit, der täglichen Schwankung der Außenlufttemperatur und der täglichen Temperaturschwankung, die durch Sonneneinstrahlung auf der Außenfläche der Gehäusestruktur verursacht wird, und der Dämpfung in der Gehäusestruktur groß ist, so dass die Temperaturschwankung der Innenfläche der Gehäusestruktur klein ist und die Lagertemperatur leicht zu stabilisieren ist.
Der zweite ist der kombinierte Plattenkühlspeicher. Diese Art der Kältespeicherung ist eine einschichtige Form, die Bibliotheksplatte ist eine leichte vorgefertigte Wärmedämmplatten-Montagestruktur aus Stahlrahmen, und ihre tragenden Komponenten bestehen größtenteils aus dünnwandigem Stahl.
Die Innen- und Außenplatten der Bibliothekstafel bestehen aus farbigem Stahlblech, und das Kernmaterial der Bibliothekstafel ist eine geschäumte Polyurethan-Hartschaumplatte oder eine gebundene Polystyrolschaumplatte. Da alle Bauteile bis auf den Boden in einem Fachwerk nach einheitlichen Standards vorgefertigt und auf der Baustelle montiert werden, ist der Baufortschritt schnell und die Bauzeit kurz.
Wieder Erdkühllager. Es ist auch als Erdhöhlenkühlspeicher bekannt, der Höhlenkörper ist meistens eine Bogenstruktur, es gibt Einlochkörpertypen, es gibt auch eine kontinuierliche Bogenform.
Es ist in der Regel Mauerwerk und hat als Wärmedämmung eine Lössabdeckung in einer bestimmten Dicke. Als überdachtes Tiefkühllager verwendet, sollte das Fundament der Höhle auf einer Sandschicht oder einem Grundgestein liegen, das nicht anfällig für Frostaufbrüche ist.
Da es die Vorteile hat, sich an lokale Bedingungen, lokale Materialien, einfache Konstruktion, niedrige Kosten, Stärke und Langlebigkeit anzupassen, wurde es im Nordwesten Chinas stark entwickelt. Es gibt auch einen Höhlenkühlraum.
Sie ist im Allgemeinen in einer Felsschicht mit relativ hartem Stein und guter Integrität gebaut, und das Innere der Höhle ist im Allgemeinen ausgekleidet oder verankert, und die Dicke der Felsschicht, die die Höhle bedeckt, beträgt im Allgemeinen nicht weniger als 20 Meter. Struktur und Hauptausstattung des Kühlraums 1, Wärmedämmmaterial und feuchtigkeitsbeständige Schicht A, Bibliotheksplatte: vorproduziert, mit fester Länge, Breite und Dicke, kann entsprechend den Anforderungen der Bibliotheksinstallation ausgewählt werden.
Bei der Hoch- und Mitteltemperatur-Kühllagerung werden im Allgemeinen 10 cm dicke Platten verwendet, bei der Tieftemperatur- und Gefrierlagerung werden im Allgemeinen 12 cm oder 15 cm dicke Platten verwendet; B, Polyurethan-Sprühschaumstoff: Das Material wird direkt im Lager gespritzt, um eine Polyurethanplatte zu bilden, die kein Wasser aufnimmt und eine gute Wärmedämmung aufweist, aber die Kosten sind höher. C, Polystyrol-Sprühschaummaterial: Das Material bildet durch Sprühen auch eine Polystyrolplatte, die saugfähiger als Polyurethanplatten ist und eine schlechte Wärmedämmung aufweist, aber die Kosten sind geringer.
D, durch die Feuchtigkeit des Wärmedämmstoffes wird die Wärmedämmleistung reduziert. Daher sollte auf beiden Seiten der Wärmedämmplatte eine feuchtigkeitsbeständige Schicht hinzugefügt werden, oder es kann nur eine äußere feuchtigkeitsbeständige Schicht hergestellt werden.
Die feuchtigkeitsundurchlässige Schicht besteht im Allgemeinen aus Asphalt, Linoleum, Kunststoffbeschichtung, Kunststofffolie oder Metallplatte. 2. Kühlsystem A, Kompressor (das wichtigste Zubehör): Unter normalen Umständen werden vollständig geschlossene Kompressoren für kleine Kühlhäuser ausgewählt.
Mittelgroße Kühlhäuser verwenden im Allgemeinen halbhermetische Kompressoren. Halbhermetische Kompressoren werden für große Kühlhäuser ausgewählt.
B, Verdampfer: Unter normalen Umständen wird der Lüfter als Verdampfer für das Hochtemperaturlager ausgewählt, das sich durch eine schnelle Abkühlgeschwindigkeit auszeichnet, aber es ist leicht, einen Feuchtigkeitsverlust von gekühlten Produkten zu verursachen; Das Verdampfungsrohr aus nahtlosem Stahlrohr wird hauptsächlich für die Kältespeicherung bei mittlerer und niedriger Temperatur verwendet, die sich durch eine gute konstante Temperaturwirkung und eine rechtzeitige Kältespeicherung auszeichnet. C, Kondensator: Der Kondensator verfügt über Luftkühlung, Wasserkühlung und Kühlmethoden, die Luft und Wasser kombinieren.
Luftkühlung ist auf kleine Kältespeicheranlagen beschränkt, während wassergekühlte Kondensatoren in allen Formen von Kälteanlagen eingesetzt werden können. 3. Sonstiges Zubehör: Temperaturregelgerät, Türschloss, Scharnier, Griff usw.
Merkmale und Anforderungen Um eine bestimmte niedrige Temperatur im Kühlhaus aufrechtzuerhalten, werden die Wände, Böden und Flachdächer des Kühlhauses mit einer bestimmten Dicke von Wärmedämmstoffen bedeckt, um den Wärmeeintrag von außen zu reduzieren. Um die Absorption von Strahlungsenergie der Sonne zu verringern, wird die Oberfläche der Außenwand des Kühlhauses im Allgemeinen weiß oder hell gestrichen.
Daher unterscheiden sich Kühlhäuser von allgemeinen Industrie- und Zivilgebäuden und haben ihre einzigartige Struktur. Kühlhäuser sollen die Diffusion von Wasserdampf und das Eindringen von Luft verhindern.
Das Eindringen von Außenluft erhöht nicht nur den Kälteverbrauch des Kühlhauses, sondern bringt auch Feuchtigkeit in die Lagerhalle, und die Kondensation von Feuchtigkeit führt dazu, dass die Bausubstanz, insbesondere die Wärmedämmkonstruktion, durch Gefrieren von Feuchtigkeit beschädigt wird, so dass es Es ist notwendig, eine feuchtigkeitsbeständige Wärmedämmschicht einzurichten, damit das Kühlhaus eine gute Dichtungs- und feuchtigkeitsbeständige Luftisolierungsleistung aufweist. Das Fundament des Kühlhauses wird durch niedrige Temperaturen beeinträchtigt, und die Feuchtigkeit im Boden gefriert leicht.
Durch die Volumenausdehnung nach dem Einfrieren des Bodens kommt es zum Aufbrechen des Erdreichs, zur Verformung der gesamten Bausubstanz und im Ernstfall zur Unbrauchbarkeit des Kühlhauses. Aus diesem Grund muss neben einer wirksamen Wärmedämmschicht auch der Tiefkühllagerboden unter der Wärmedämmschicht behandelt werden, um ein Einfrieren des Erdreichs zu verhindern.
Der Boden des Kühlhauses sollte mit einer großen Anzahl von Waren gestapelt werden, und es ist notwendig, verschiedene Be- und Entladetransportmaschinen und -ausrüstungen zu durchlaufen, daher sollte seine Struktur stark sein und eine große Tragfähigkeit haben. Gebäudestrukturen sind in Umgebungen mit niedrigen Temperaturen anfällig für Beschädigungen, insbesondere während periodischer Gefrier- und Schmelzzyklen.
Daher sollten die Baumaterialien des Kühlhauses und die Struktur jedes Teils des Kühlhauses eine ausreichende Frostbeständigkeit aufweisen. Im Allgemeinen sind Kühlhäuser so konzipiert, dass sie mit ihrer strengen Wärmedämmung, Abdichtung, Solidität und Frostbeständigkeit die Qualität von Gebäuden sicherstellen.
Wählen Sie das richtige Kühlhaus Bestimmen Sie die Größe des Kühlhauses entsprechend der Tonnage der von Ihnen gelagerten Waren, des täglichen Warenein- und -ausgangs und der Größe des Gebäudes, bestimmen Sie die Spezifikationen und Abmessungen des Lagertors und die Öffnungsrichtung des Tür. Die Installationsumgebung des Kühlhauses sollte sauber, trocken und belüftet sein.
Abhängig von den gelagerten Artikeln wird die Temperatur im Lager durch Auswahl bestimmt. Wählen Sie Frischhaltung ( plus 5 Grad ~-5 Grad ), Kühlung und Gefrieren (0 Grad ~-18).
